ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করার জন্য সহায়ক খাবার সমূহ 

ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করার জন্য সহায়ক  খাবার সমূহ 

ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে  কে না চায় ? অনেকই আছেন যারা নিজের ত্বকের প্রতি অনেক খেয়াল রাখেন । এর জন্য অনেক ধরণের বাড়তি যত্ন নিয়ে থাকেন । এতে করে অনেক অর্থের অপচয়ের পাশাপাশি অনেক সময়েরও অপচয় হয় । তবে এই এক্ষেত্রে কৃত্রিম প্রসাধনীর উপর নির্ভরশীল না হয়ে খাদ্য অভ্যাসে নজর দেওয়াই সবচাইতে ভালো উপায় । কেননা ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধিতে কৃত্রিম প্রসাধনী থেকে অধিকতর কার্যকারী হলো কিছু খাবারের দিকে নজর দেওয়া  । আমাদের ত্বকের জন্য জরুরি হলো ভেতর থেকে পুষ্টি সংরহ । প্রসাধনী শুধু ত্বকের উপর কাজ করে ,ভিতর থেকে ত্বককে  পুষ্টি দিতে পারে না । অধিকতর কৃত্রিম প্রসাধনী ব্যবহার এর ফলে ত্বকে পার্থক্য সৃষ্টি হয় । ফলসূতিতে দেখা যায় মুখের ত্বক হয়ে যায় সাদা কিন্তু হাত পা এর ত্বক থাকে কালো । ত্বক যদি ভিতর থেকে পুষ্টি না পায় তাহলে ত্বক হয়ে যাবে নির্জিব । তাই আসুন ভিতর থেকে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করার জন্য সহায়ক খাবার সমূহ সর্ম্পকে জানি ।

 

সঠিক খাবার আমাদেরকে ত্বকের যে কোন সমস্যা থেকে রক্ষা করতে পারে ,এটা পুষ্টিবিদরা  বলেছেন । এমন কিছু খাবার আছে যা  আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারী ।  খাবার গুলো আমাদের হাতের নাগালের মধ্যে থাকে । কিন্তু খাবার গুলো সম্পর্কে জানি না বলে আমাদের নিয়মিত খাদ্যাঅভ্যাসে এই খাবার গুলো সংযুক্ত করতে পারি না । এখন উক্ত খাবার গুলো সম্পর্কে জানবো যা আমাদের ত্বকের ভিতর থেকে পুষ্টি সংযুক্ত করবে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করবে । 

 

গাজর 

গাজর আমাদের ত্বকের জন্য খুবই উপকারী । কেননা গাজরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যাটোরিন । যা আমাদের শরীরের ভিতরে গিয়ে ভিটামিন-এ তে রূপান্তরিত হয় । আমাদের ত্বকের ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যুগুলোকে মেরামত করে কার্যশক্তি বাড়াতে ও ক্ষতিকর সূর্য রশ্নি থেকে ত্বককে রক্ষা করতে  গাজর অগ্রনী ভূমিকা পালন করে । তাছাও নিয়মিত গাজর খাইলে ত্বক থাকবে সজীব ও উজ্জ্বল ।

কলা 

কলা ত্বক ভালো রাখার জন্য অনেক উপকারী ফল । কলা ত্বকের মলিন ভাব দূর করতে সাহায্য কারী ভূমিকা পালন করে । তাছাও কলাতে রয়েছে  অধিকতর ভিটামিন -এ ,যা আমাদের ত্বক এবং  স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি । 

পানি 

আমরা জানি পানির অপর নাম জীবন । এই কথাটার মধ্যমেই পরিষ্কার  বুঝা যায় পানি আমাদের জীবনে কতটুকু উপকারী । তেমনি ত্বকের জন্যও পানি অনেক গুরুত্বপূর্ন । ত্বক ভালো রাখতে বেশি করে পানি পান করার কোন বিকল্প নেই । প্রতিদিন কমপক্ষে দেড় থেকে দুই লিটার পানি পান করা উচিত । অথবা পানি যুক্ত যেকোন খাবার খাওয়া উচিত । পানি আমাদের  শরীরের অতিরিক্ত চিনি জমতে দেয় না পাশাপাশি ত্বকে সৃষ্ট ভাঁজ দূর করে । তাছাড়াও শরীরে থাকা বিষাক্ত উপাদান গুলোকে ঘামের সাথে শরীর থেকে বাহির করে দেয় । যথেষ্ট পরিমাণ পানি খেলে আমাদের ত্বকের কোষেও পানি পৌছায় যার ফলসূতিতে ত্বক থাকে সজীব এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায় । পার্যপ্ত পরিমাণ পানি আমাদের মুখের বর্ন দূর করে । 

 ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলসমূহ 

আমাদের ত্বকের জন্য ভিটামিন সি অনেক গুরুত্বপূর্ন । কেননা ভিটামিন সি আমাদের ত্বককে সজীর ও প্রাণবন্ত রাখে । তাই আমাদের নিয়মিত খাদ্যাঅভ্যাসে ভিটামিন সি যুক্ত ফল যোগ করতে হবে । যেমন পেঁপেঁ,আনারস , পেয়ারা , লেবু , কমলা এবং বেরি জাতীয় ইত্যাদি ফল সমূহ । সেই সাথে এই ফল গুলো আমাদের ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না ।

বাদাম

বাদামে রয়েছে ওমাগো-৩ নামক একটি এসিড । সেই সাথে বাদাম ভিটামিন -ই  এর একটি প্রধান উৎস । নিয়মিত বাদাম খাইলে ত্বক হয় উঠবে আরো মোহনীয় ও উজ্জ্বল ।

 

জিরা 

জিরা শরীরে জমে থাকা দূষিত উপাদন দূর করে । শরীরে দূষিত উপাদানের  পরিমাণ বেড়ে গেলে ত্বকে ব্রনের সৃষ্ট হয় । আর আমরা সবাই এটা ভালো করে জানি যে ব্রন আমাদের ত্বকের সৌন্দর্য নষ্ট করে দেয় । তাই ব্রণ হীন উজ্জ্বল ত্বক পাওয়ার জন্য নিয়মিত জিরা খাওয়া উচিত । 

মিষ্টি কুমড়া 

ত্বক ভালো রাখার জন্য সবজি হিসাবে মিষ্টি কুমরার ভূমিকা অপরিসীম । কেননা মিষ্টি কুমড়া তে রয়ছে  প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন । যা আমাদের শরীরে ভিটামিন এর চাহিদা পূরণ করে ত্বককে নরম ,সজীব ও সতেজ রাখতে সক্ষম । তাই অবশ্যই খাদ্যা অভ্যাসে মিষ্টি কুমড়া রাখবেন ।

করলা 

করলাতে রয়েছে আমাদের শরীরের জন্য অধিকতর কার্যকারী উপাদান ক্যালসিয়াম , ম্যাগনেসিয়াম , এবং ম্যাঙ্গানিজ । এই সমস্ত উপাদান সমূহ আমাদের ত্বকের রংয়ের অসমতা দূর করার পাশাপাশি ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে । 

মাছ 

মাছ আমাদের ত্বকের জন্য খুবই প্রয়োজনীয় । কেননা মাছে রায়েছে ওমাগো-৩ নামক উপাদান যা আমাদের ত্বককে সজীব রাখে  ও ত্বকের কোষগুলোকে ক্যান্সার এর হাত থেকে রক্ষা করে । 

কফি 

কফি আমাদের ত্বকের জন্য উপকারী । কফি আমাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধ করে । তবে কফি পান এর ক্ষেত্রে অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে কফি পান এর মাত্রা যেন অতিরিক্ত না হয়ে যায় । 

গ্রীন টি 

গ্রীন টি থাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্ট-অক্সডেন্ট । আর এই অ্যান্টি-অক্সডেন্ট আমাদের শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে । নিয়মিত গ্রীন টি পান করলে ত্বকে ব্রণের পরিমাণ অনেক আংশেই কমে যাবে এবং ত্বককে বয়সের ছা্প থেকে রক্ষা করবে । 

কুমড়ার বীজ 

কুমড়ার বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমান জিংক । এটি আমাদের ত্বকের জন্য অধিক গুরুত্বপূর্ন । তাই নিয়মিত কুমড়ার বীজ খেতে পারলে ত্বক থাকবে  সজীব ও প্রানবন্ত । 

হলুদ 

ত্বক সতেজ ও উজ্জ্বল রাখতে খাবারে হলুদ যোগ করা অত্যাবশ্যক জরুরি । হলুদে থাকা অ্যান্টি- অক্সাইড ত্বককে ক্ষয় থেকে বাচায় ,ত্বকের লালচে ভাব ও সাথে সাথে ব্রাণ দূর করতেও সক্ষম । বয়সের ছাপ কমাতে ও লাবণ্য ময় ত্বক ফিরিয়ে আনতে হলুদ আবশ্যক । তবে এই ক্ষেত্রে খেয়াল রাখতে হবে যেন ব্যবহৃত হলুদ যেন খাটি হয় ।

মিষ্টি আলু

অনেকেই আছেন যারা মিষ্টি আলু খাইতে অনেক পছন্দ করেন । মজাদার এই খাবারটিতে ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি বিদ্যমান যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে । মসৃণ.কোমল ও তারুণ্যময় ত্বক পাওয়ার জন্য নিয়মিত মিষ্টি আলু খাওয়া যাইতে পারে । তবে মিষ্টি আলু সিদ্ধ বা ভাপিয়ে খাওয়া ভালো । 

ডিম 

ডিম শুধু খাইতেই মজা না , নিয়মিত ডিম আমাদের ত্বকের জ্যোতি বাড়ায় । তাছাডাও ডিমে রয়েছে সালফার যা কোলাজেন উৎপন্ন করে সাথে সাথে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে  এবং ত্বককে টানটান রাখে ।